Proposé par :
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah et Cabernet –Sauvignon.
T° : servir bien frais entre 8° et 10°C
Accords mets et vin : à boire en apéritif crudités, viandes en sauce tomate, des sardines grillées, fromage de chèvre frais et dessert à base de fruits.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.