Proposé par :
Cépages : Grenache, Syrah, Cabernet- Sauvignon.
T° : entre 14° et 15°
Vieilli en fût de chêne
Accords mets et vin : Vin pour repas festifs à base de viande rouge, gibier en sauce, ou daube de taureau et fromage.
L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération.